재료:배추

조미료:돼지기름 5g,소금 5g

배추는 채소와 잎을 분리하여 각각 큼직하게 찢었다.

돼지기름을 달궈 배추 줄기를 센 불로 볶다.
 

소금을 넣고 계속 볶는다. 

배추잎을 넣고 잎이 부드러워질 때까지 볶는다. 

끓는 물을 적당량 넣고 2분간 끓인다.

검소한 음식이 가장 몸에 좋다.